Archiv: Allgemein

Rezept des Monats Juni: Bitterschokoladen-Cremaccino

Heiße Schokolade oder Espresso? Heute musst du dich nicht entscheiden. Unser leckerer Cremaccino vereint beides [...]

Wieso Kaffee gewaschen wird…

Ein gewaschener Kaffee gilt als die Art der Kaffeeaufbereitung, bei der am Ende der authentischste [...]

„Der Kommunikationsfluss wird zu einem wesentlichen Element der Zusammenarbeit“ – Ramiro Aguilar im Interview

9.170 km Luftlinie trennen das ostwestfälischen Brakel von der Kleinstadt Danlí. Hier befindet sich das [...]

Zum Weltladentag: Im Dialog mit dem Damian Eine Welt Laden

Immer am zweiten Samstag im Mai ist es so weit: Der Weltladentag, welcher zeitgleich auch [...]

So trinkt Deutschland Kaffee

Der Kaffeedurst in Deutschland steigt, wie die aktuellen Zahlen der Kaffeekonsumstudie 2022 des Deutschen Kaffeeverbandes [...]

Rezept des Monats Mai: Apple Coffee

Kaffee-Cocktails sind in aller Munde, der Espresso Martini schaffte es im letzten Jahr auf Platz [...]

Beauftragte für Internationale Partnerschaftsarbeit zu Besuch in Brakel

Aus ganz Deutschland und sogar aus der Schweiz haben sie sich auf den Weg gemacht: [...]

Microlot-Reihe wird fortgesetzt

Unsere Microlot-Spezialitäten erfreuen sich unter unseren Kunden immer größerer Beliebtheit. Die sortenreinen Kaffees außerordentlich hoher [...]

Rezept des Monats April: Espresso Martini

Die Tage werden länger und der Frühling schenkt uns die ersten Sonnenstrahlen. Wir finden: höchste [...]

Gemeinsame Fair-Trade-Zertifizierung angestoßen

Eine Kooperativenzertifizierung im Fairen Handel (FT) war die Entscheidung der Mitgliederversammlung der Kooperative APROCAF (Asoaciación [...]